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贵州五朵金花酒业有限公司,企业文化:五朵金花与四名齐居: 1.1959年五朵金花电影家喻户晓; 2.1972年红塔集团曲靖卷烟厂生产的五朵金花香烟,布满全国; 3.2015年由相声演员姜昆命名的一本书《五朵金花》在上海书展,发行100万册; 4.2019年由贵州五朵金花酒业生产的一瓶五朵金花酱香型白酒; 五朵金花历史悠久,传承一部电影、一包烟、一本书、一瓶酒的传奇故事。 公司理念 以诚信赢得市场,以质量铸造品牌,我们坚信:“品牌”不仅仅是一个商标,一件产品,是一种品质,它用良好的质量维系消费者对企业的信赖。 环境 位于中国酒都仁怀市,知名酒镇茅台镇,7.5平方公里的酱香酒核心产区;是集生产,包装,销售为一体规模型企业。传承古法的酿造工艺产品的灵魂归宿,融入的思想和情感。 酿造工艺 五朵金花的酿造技艺是一种独特传统的酿造工艺。与其他白酒工艺相比,在顺应茅台镇的当地环境、气候、原料外,又有其独特巧妙的工艺内涵。 发酵管理 端午踩曲、重阳投料、采用当地的红缨子小糯高粱为原料,小麦制曲、通过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,经过茅台镇独特地质环境、自然气候、空气中的微生物把酒液中的有害物质蒸发后酿造而成。口感柔和、空杯留香、饮后不上头、不口干。
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