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工业盐在化学上是指主要成分为氯化钠（NaCl）的一类盐，但是其纯度等指标和食用盐有区别。它可能还含有一些杂质，如钙、镁、硫酸根离子等。
按其工艺主要分为：
1.日晒工业盐
以卤水日晒蒸发结品工艺制得的工业用盐。
2.精制工业盐
以卤水或盐为原料,用真空蒸发制盐工艺、机械热压缩蒸发制盐工艺制得的工业用盐。经过干燥处理的为工业干盐,未经过干燥的为工业湿盐。
产品用途
01.化工原料
毕节工业盐是许多化工产品生产过程中不可或缺的原料。
在氯碱工业中，通过电解饱和食盐水制取氯气和烧碱，这两种化学品是化工行业的基础物质，广泛应用于塑料、农药、纺织品、日用化工品等生产中。
此外，工业盐还是制备其他重要化学品如盐酸、氯化铵、碳酸钠（洗碱）等的重要原料。
02.水处理
在水处理领域，工业盐被用作软化硬水的重要手段。
通过向水中加入工业盐，可以有效去除水中的钙、镁等金属离子，从而减少水垢的形成，提高水的使用效率。在锅炉运行、冷却塔维护和家庭软水器等场合尤为重要。
03.道路除冰
冬季道路维护中，工业盐用于道路除冰和防滑是一个广为人知的应用。
撒在路面上的工业盐可以降低冰的熔点，使其融化，从而减少交通事故的发生。这种用途在寒冷地区尤为普遍。
04.食品加工
尽管工业盐不适合直接食用，但在食品加工行业中，它却发挥着重要作用。
例如，在鱼类和肉类的腌制过程中，工业盐可以作为腌制剂使用，帮助保存食品，延长其保质期。此外，工业盐还用于食品色素的制造过程中。
05.农业领域
在农业领域，工业盐用于生产农药和肥料，特别是氯化钾肥料的生产。
此外，工业盐也用于土壤改良，帮助改善土壤结构，增加土壤的透气性和渗透性。
06.皮革加工
工业盐在皮革加工行业中用于保存皮革，防止皮革腐烂。
在皮革制品的初步加工过程中，工业盐可以有效地吸收水分，防止细菌生长，从而保护皮革原料。
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